Siitepölyä ja muita Superfoodeja (E)

Kertoilin aiemmin menettäneeni Superfoodneitsyyden kun ostin kuorittuja luomu hampunsiemeniä. Innostus kasvoi ja päätin kokeilla muitakin tuotteita. Halusin jotain vahvistamaan immuniteettia, jotain palautumiseen, ja Spirulinaa ja Chlorellaa halusin ehdottomasti (=leväjauheita, paljon protskua, erinomaisia viherpirtelöihin). Pistin sitten kyselyä CovoVin Samille, mitä kannattaisi tilata. Näpyttelin tilauksen samantien ja tällaiseen settiin sitten päädyin. Kookosöljyä ja Kalaharin suolaa halusin kokeilla ihan muuten vaan.

Chlorellaa

Kylmäpuristettua kookosöljyä

Pakurijauhetta

Spirulinaa

Kalaharin suolaa

Mehiläisen siitepölyä

Koska en ole vielä kaikkia testaillut, niin en ala sen kummemmin vielä puhumaan käyttökokemuksista, mutta tuo mehiläisen siitepöly varsinkin kuulemma vahvistaa immuniteettia. Siitä hieman tietoa (lainattu CocoVin sivuilta):

Mehiläisten keräämä siitepöly on ehkäpä planeettamme monipuolisinta ja ravinnetiheintä ruokaa. Siitepöly sisältää runsaasti B-ryhmän vitamiineja (B1, B2, B3, B6, B9), A-, C-, D- ja E-vitamiineja, koentsyymejä, kasvisteroleja, bioflavonoideja, 31 eri rasvahappoa, DNA:ta, RNA:ta ja jopa 60 eri mineraalia.

Mehiläisten keräämä siitepöly on ehkäpä planeettamme monipuolisinta ja ravinnetiheintä ruokaa. Siitepölyä kerätään mehiläispesän suulle asetettavan suodattimen avulla, jonka läpi pesään pyrkivien mehiläisten jaloista siitepöly tippuu talteen pesän ulkopuolelle. Suodatin kerää 10-50% mehiläisten siitepölystä, jättäen riittävän määrän ruokaa myös mehiläisten omaan käyttöön. Mehiläistuotteilla on pitkä historia ravitsevina ruokina. Esimerkiksi Venäjällä suoritetuissa laajoissa tutkimuksissa todettiin pisimpään eläneille ihmisille selkeä yhteinen nimittäjä - mehiläistuotteiden säännöllinen nauttiminen. Itse asiassa suuri osa tutkimuksessa pisimpään eläneistä ihmisistä oli mehiläisenhoitajia.

Siitepöly sisältää runsaasti B-ryhmän vitamiineja (B1, B2, B3, B6, B9), A-, C-, D- ja E-vitamiineja, koentsyymejä, kasvisteroleja, bioflavonoideja, 31 eri rasvahappoa, DNA:ta, RNA:ta ja jopa 60 eri mineraalia (mm. barium, boori, kalsium, kupari, kulta, jodi, rauta, mangaani, fosfori, kalium, seleeni, pii, rikki, natrium ja sinkki). Lisäksi siitepöly sisältää karotenoideista mm. beetakaroteenia ja ksantofylliä. Mehiläisten siitepölyä pidetään luonnon entsyymipitoisimpana ruokana ja siitä onkin yli 5000 entsyymiyhdistettä.Siitepöly sisältää mm. 15-20% luonnollista lesitiiniä, joka on erinomainen ravinne aivotoimintamme kannalta.

Siitepölyn erinomainen aminohappokoostumus ja runsas proteiinipitoisuus tukee tehokkasti lihaskasvua ja mm. Suomen yleisurheilujoukkueen valmentaja Antti Lananaki totesi vuoden 1972 Olympialaisten aina lähes koko joukkueen käyttävän siitepölyä, koska sen todettiin parantavan selkeästi suorituskykyä ilman mitään haittavaikutuksia.

Tässä kuvassa näkyy tuota siitepölyä salaattiin sellaisenaan lisättynä :) Maku ihan ok, menetteli ihan vaan noinkin. Nyt kun en vielä hirveästi ole ehtinyt läträämään noita vihersmoothieita/pirtelöitä, niin pistäkääs mulle jotain hyviä reseptejä! :) Kirjoittelen niitä blogiin sitten sitä mukaa kun olen testaillut. Ja laittakaa ihmeessä omia käyttökokemuksianne Superfoodeista!

-Emmi-

comments